2020年8月ベランダ菜園

やっと梅雨明けです。
もう8月ですよ。
今年は夏のベランダ菜園を成功させるべく早くからコツコツ努力していた時に限ってねえ。
日照不足でなかなか野菜が元気に育たず悶々としていました。

やっと。やっと先週辺りから晴れの日が多くなって野菜達が元気になってきましたよ。

ミニトマトは最初順調に実をつけて楽しんでいたのですが、あまりの日照不足で虫に結構やられてしまって。でもなんとか今は回復しつつあります。

元気無く、なかなかグングン育たなかった茄子とゴーヤもたくさん花を付け始めました。

茄子の花。
紫色で鑑賞花としても素敵°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
既に茄子色。すごいよね。

ゴーヤの黄色い花も可愛いです。

ゴーヤチャンプルー食べたい。
ジャコと炒めて無限ゴーヤ的なのも良いな。ちょっとお醤油味で。

これから晩夏に向けて豊作か?( ´艸`)たのしみ~

ベランダ菜園のシーズン突入(^^)/

4~5月って、植物の種まきや苗の植え時の最盛期と言ってもいい時期。
私は、夏野菜をどんどん育てるのがベランダ菜園で一番楽しみなので、色々始めましたよー

ピーマンと茄子とゴーヤーは苗を購入しました。

ミニトマトは、1月に食べてたけど食べきれなくてダメになったミニトマトを土に埋めたのが発芽していたので、育て始めました。

トマトは発芽率が良いのでこうゆうことは頻繁に起きるのよね。
たくさん芽が出て、プランターに植え切れない苗に仕立てたものが10鉢はあるという異常事態。
なぜなら、食べれる間引きは出来るけど食べれない間引きは可哀想で出来ないから。
それでも、自然淘汰もされて10鉢に抑えられているという意識なのよ。

ちょっとして庭でもあれば全部定植して育てたいところだけど。
もう少ししっかり育ったら「ご自由にお持ちください」をして里子に出そうかな。

そのミニトマト。野菜用の大きいプランターに残したのはもうこんなに大きいです。 
花も咲いて下にはもう実が付きました。これから、ジャンジャン沢山実をつけてね。

下の写真はピーマン。

もう小さいピーマンが。
まだ、親指の爪ほどで可愛いです。

後は、ハーブやらなんやらと色々育ててます。

今年は紫蘇の発芽率が悪いので少しでも育つのか心配。
一株でもしっかり育てばまた来年に期待が持てるんですけどね。

これから夏の成果が楽しみです。

 

ベランダガーデニング🌿紫陽花の植え替えたよ。

外出自粛の為、お家で出来ることを色々してます。

ベランダ菜園もしてますが、アジサイもそろそろ梅雨に向けて育つ時期。

一昨年、大きくなりすぎたので翌年に花がつかないのを承知で短く選定して、昨年は花を見ることは出来ませんでした。
その分、今年の花つきに期待していたのですが、どうも元気がなくて花芽も育っていない様子。

まだ今の段階で花が咲かないかは判断が難しいけど、元気がない枝を思い切って選定して、小さい鉢植えから大きなプランターの角に植え直しました。 本来の植え替え時期(7月or11月~2月)では無いけど、このままでは完全に弱ってしまいそうなので。
鉢から出したら、根っ子が余りしっかり張っていなかったので、元気がないのは根詰まりしてそうだったのに暫く植え替えて無かったからかも。

この植え替えで元気になってくれると良いな(^^) ついでに、敷石とかして楽しくガーデニングしました(*´ω`*)

#アジサイ #紫陽花 #あじさい #ベランダガーデニング #アジサイ植え替え時期じゃ無いけど

ホットケーキでおやつタイム🥞

買い物に出掛けて、カフェ前のベンチで休憩してたら、
カフェメニューのホットケーキ🥞がたまらなく美味しそうで、
帰って来てから作っちゃった(≧▽≦)
ちょうどホットケーキミックスも買ってあったので
サッと作っておやつタイム♪Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

バナナをバターでサッとソテーして、メープルシロップでキャラメリゼしたのを乗せて。
ベランダ菜園のミントが最近の暖かさでぐんぐん伸びてきていたので、摘んで添えてみたよ。急にお洒落になった感じ。ミントは偉大だ(笑)

ちょっと青いくらいのバナナしか無かったのだけど、酸味が残ってそれはそれで美味しかったです(о´∀`о)

#ホットケーキ #バナナホットケーキ #バナナキャラメリゼ #バナナキャラメリゼパンケーキ #ミント #ベランダ菜園

ベランダ菜園~2019年夏~

今年は色々とプライベートが忙しく、あまりベランダ菜園も出来ておりません。
トマトもゴーヤーもナスも出来なかった。

青しそはいつもよりワサワサしていないけれど前年のこぼれ種で今年も食べ放題。

今年は初夏のころに植えた芽が出てしまったジャガイモを植えて、育てました。
割とワサワサに葉っぱが茂ったけれどもう一息大きく成りきらなかった感じ。プランター栽培の限界?
でも、新じゃが 収穫できました~(^^♪

少し葉が枯れてきた時が収穫のサインなのかな。

ググっと引っ張ってー          出てきた~


ゴロゴロー  なかなかだヨ(*^▽^*)

取り敢えずこれだけー

皮が売っている物より白い。掘りたてだからかなぁ。

色々味付けちゃうと勿体ないので、茹でただけで。

皮に苦みが全然なくて、ねっとり甘みがある~♡
掘りたてスゴーイ。

お吸い物も。

作った鶏団子とエノキと新じゃが。

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

ゲップ(*´3`)-з

ごちそうさまでした。